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▌台中美食|平價日式料理|三合屋手作壽司

 

三合屋手作壽司位於台中北屯區鄰近太平區一帶,

在不遠處的育賢路上有一家三合鰻屋,它是三合屋的二店,主打鰻魚料理,

兩家店都是主推平價日式料理,店面的周遭也算好找停車位

 

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店家每週三還有活動,全店買三送一,買三貫壽司就送一貫,買三碗蓋飯就送一碗等等...

超級佛~

 

一樓用餐環境▼

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二樓用餐環境▼

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Menu▼

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品項單價都滿平易近人,

壽司類一貫10元起,品項滿多選項,生魚片、握壽司、軍艦壽司、炙燒壽司、沙拉、烤物、蓋飯等等

 

我們這次點的品項有

綜合生魚片、花枝握壽司、甜蝦握壽司、鮭魚肚握壽司、海鱺肚握壽司、紅肚握壽司、

炙燒比目魚壽司、炙燒和牛壽司、炙燒星鰻壽司、炙燒生干貝壽司、松葉蟹膏軍艦、

櫻桃鴨沙拉、炙燒魚皮手卷、明太子洋芋、明太子雞腿蓋飯(附湯)

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明太子洋芋▼

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上層的明太子增添馬鈴薯的味道,口感吃起來鬆軟綿密,一定要趁熱吃!

 

櫻桃鴨沙拉▼

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鮮嫩的鴨肉搭配清爽的和風沙拉,很適合拿來當開胃菜

 

綜合生魚片▼

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綜合生魚片共八片,分別為鮭魚、紅魽、海鱺,

生魚片的溫度剛好,不會太冰也不會過溫,很新鮮 (讚)

 

炙燒魚皮手卷▼

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炙燒魚皮手卷是我這次吃到最喜歡的一項,不吃魚皮的我原本對它不抱任何希望,

但是跟我想的完全不一樣啦!它也是有魚肉的~搭配甜甜的醬汁,超級銷魂~~~

推薦必點

 

炙燒比目魚壽司、炙燒和牛壽司、炙燒星鰻壽司▼

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炙燒比目魚壽司▼

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炙燒比目魚一直是我到日料店必點的其中一項,

最喜歡比目魚的油脂一入口在口中化開的口感,私心超愛!!

 

炙燒星鰻壽司▼

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這貫炙燒星鰻握壽司, 魚肉細嫩再搭配炙燒醬汁,一口塞入口中幸福感爆棚!!!

 

炙燒和牛壽司▼

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和牛握壽司的熟度控制的剛好,牛肉的香氣也很足

 

明太子雞腿蓋飯(附湯)▼

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雞腿肉再搭配明太子根本一絕,雖然吃多了感覺容易膩,

但底部的飯使用的是醋飯(加分!),所以很解膩,讓人忍不住一口接著一口塞

 

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蓋飯附的湯是一般的味增湯,裡面有稍許的豆腐塊、海帶芽

 

炙燒生干貝壽司▼

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炙燒過的生干貝不只鮮嫩味道也很鮮甜

 

松葉蟹膏軍艦▼

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再來是部分人不敢吃的蟹膏,但我個人超級喜歡,腥味真的見仁見智耶,

除了新鮮外我很喜歡它的尾韻帶有一點甘甜

 

花枝握壽司、甜蝦握壽司、紅肚握壽司、鮭魚肚握壽司、海鱺肚握壽司▼

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花枝握壽司▼

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甜蝦握壽司▼

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肚握壽司▼

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鮭魚肚握壽司▼

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海鱺肚握壽司▼

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生魚片握壽司不只食材要新鮮,處理過程也要乾淨衛生,握壽司底部的醋飯更是關鍵,

三合屋都控制得非常好

總之這次的用餐經驗讓我很是滿意,

以上餐點是兩人份,平均一人約$600,重點是吃得非常飽!!!

 

三合屋手作壽司不只物美價廉,環境更是乾淨舒適,

店家每週三還有買三送一活動,

買三貫壽司就送一貫,買三碗蓋飯就送一碗等等...超級划算!!

 

推薦給你們囉

 

▍三合屋手作壽司

預約電話:04 2437 9770

地址:台中市北屯區建和路一段428號

營業時間:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00 (週一公休)

粉絲專頁:  https://www.facebook.com/sangoya428/

 


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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。

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    Hello:Vanessa♡ 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()