一生一次向親友們分享幸福的喜悅,挑選喜餅對即將備婚的我來說是個不可或缺的重要環節!
喜餅象徵幸福的傳遞,在試吃、挑選的過程中也是一種甜蜜的見證
這次試吃的是來自台中Angelswalk 天使漫步甜點手作工坊的喜餅禮盒
他們家主打『食物的美味來自精選的優質原料』
嚴選天然、高品質的原料以溫暖的手感溫度,烘焙出每一口幸福的美好
每一口手工喜餅都能吃出天然香氣,無香精、無色素、無防腐劑讓人吃的也安心❤️
喜餅禮盒內容不僅可以客制化自由搭配,裡頭的手工餅乾、法式甜點更是甜而不膩
品嚐美味甜點的同時就像是在向大家綻放專屬我們倆的幸福洋溢,令人甜在心坎裡~
天使漫步的喜餅一共推出六款禮盒樣式,可依據禮盒樣式喜好做選擇,再挑選喜餅口味搭配!
這次我是吃開箱的禮盒款式有「星辰璀璨」、「閃耀樂章」、「華麗洛可可」
其中最大盒的是天使漫步的人氣主打禮盒「星辰璀璨」
澎湃的內容、絕美手提大禮盒卻有著小資價格,且每塊喜餅都有著獨立包裝,新鮮現做避免受潮等保存問題唷!
星辰璀璨做的是抽屜式禮盒,禮盒上自帶提把,好收納也可以輕鬆帶著走
神秘藍紫色搭配燙金又美又質感
一拉開禮盒陳列整齊的手工喜餅映入眼前,簡單卻又精緻,禮盒內更是裝載著滿滿的幸福心意!
「星辰璀璨」有分四種內容組合:手工餅乾、法式甜點、幸福甜蜜、澎湃甜點四種組合 (價位也有所不同)
喜餅分為七大系列:多重手工餅乾、法式瑪德蓮、星星費南雪、法式布列塔尼酥餅、甜蜜小點、法式奶油夾心、布朗尼蛋糕
完全可依據自身喜好口味做選擇唷~ (點我這裡看喜餅禮盒DM)
我這盒「星辰璀璨」內容是「幸福甜蜜組合」
內含:經典手工餅乾六款各3入、甜蜜小點一盒、法式甜點兩入、法式奶油夾心兩入
*法式甜點有法式瑪德蓮、星星費南雪、布列塔尼酥餅三種可以選擇
如果有特殊需求客製也可以另外與店家諮詢唷~
其實我非常喜歡吃喜餅
尤其是餅乾類型對於手工餅乾更是情有獨鍾!
天使漫步家的招牌手工餅乾光是口味就有13種可以選擇
每一款都有各自的愛好者,每一口也都能吃到天然的麥香
喜歡自然健康無負擔的朋友,千萬不要錯過天使漫步!!!
多重手工餅乾
1.咖啡歐蕾:身為咖啡控,咖啡歐蕾是我最喜愛的口味,嚴選阿拉比卡咖啡豆重烘培加上焦糖碎粒、碎可可塊,入口除了有滿滿的咖啡香氣,焦糖碎、可可碎在嘴裡畫龍點睛,越嚼越香
天使漫步的手工餅乾口感偏脆硬,每一塊餅乾內餡的都是實打實的扎實有份量,從咀嚼中也能感受到每一口的天然麥香,香而不膩,柔滑順口
2.鹽燒海苔:鹹香口味的手工餅乾,加入玫瑰岩鹽的微鹹、起司、杏仁為這塊餅乾增添了許多口感,喜歡吃鹹口的朋友就選這個準沒錯
3.檸檬蘋果:裡面添加了低溫慢烘蘋果乾、檸檬,甜而不膩、香氣十足,吃起來酸甜又清爽
4.京都抹茶:選用京都抹茶粉加入加州杏仁,每一口都能吃到濃郁又圓潤的茶香
5.蜂蜜核桃:餅乾的基底加入了天然龍眼花蜜的芳醇搭配上核桃、葡萄乾,口味層次豐富,很適合搭配茶點一起享用
6.好韻花生:裡面除了有柴燒花生碎還有可可碎,兩種味道相輔相成,超級搭!是我私心也很喜歡的口味
7.覆盆子莓果:覆盆子果泥融入麵團再加上蔓越莓乾、檸檬汁,口味酸酸甜甜,甜度也恰到好處
8.香草牛奶沙布列:我想沒人不愛這麼經典的香草餅乾,香氣十足,每一口都品嘗到香草獨有的味道
9.可可那滋:採用苦甜巧克力拌上可可粉、椰子粉、腰果、杏仁豆,溫潤的可可味與腰果、杏仁豆,造就了鬆酥多層次的絕妙風味
10蜜漬香橙紅茶:伯爵茶香與蜜漬香橙相信我真的是絕配,茶香氣加上甘甜的香橙及杏仁越嚼真的會越香
11.黑騎士巧克力:這塊會比可可那滋裡的可可味更重一點,不甜也不膩,喜歡純粹巧克力餅乾的朋友,絕對必點這款
12.柚香南瓜籽:這款除了可以吃到南瓜籽淡雅的香氣還可以吃到帶一點微黏的蜜漬香柚乾,札實又脆口
13.柑橘蔓越莓:蜜漬柑橘與蔓越莓乾讓整塊餅乾多了酸甜的好滋味,一口吃下能吃了扎實得蔓越莓果乾及蜜漬柑橘的清爽風味
法式甜點
做工繁瑣的布列塔尼後酥餅起源於法國布列塔尼區的傳統點心
麵團內添加杏仁粉與香草莢,奶香濃郁、外酥內札實,甜中略帶鹽之花甘美的鹹味
鹹甜鹹甜的口味一點也不膩!
瑪德蓮一共有六種口味:濃郁可可、經典蜂蜜、深度咖啡、清新檸檬、皇家伯爵、檸檬蔓越莓
這次試吃的是深度咖啡、皇家伯爵、清新檸檬
口感上鬆軟濕潤,其中我最喜歡的是清新檸檬這個口味,帶點微酸又很清爽
小星星費雪有兩種口味可以選擇:陽光甜橙、抹茶
口感上綿密扎實,但也不會過乾,帶一點點濕潤度,甜度也適中
其中我很喜歡陽光甜橙這個口味,它裡面有添加百香果汁,吃起來有種熱帶水果清爽的感覺
法式奶油夾心是使用兩片手工餅乾夾入不同的餡料而成
我試吃的口味是酒漬蘭姆葡萄夾心
內餡滿到流出,每一口都能吃到收作的溫暖還有滿滿的誠意
裡面內餡選用長時間浸漬於黑蘭姆酒的加洲葡萄乾,再融合優選奶霜
可以吃的到濃濃酒香及奶油香氣,甜度適中,真的會讓人忍不住一口接著一口
*經典手工餅乾(袋裝)可以更換成可可布朗尼!
可可布朗尼有70%可可核桃、莓果可可可以選擇
跟我一樣是布朗控的朋友一定要選這款!
濃郁絲滑的布朗尼選用莊園級的巧克力搭配核桃相輔相成
吃法可以有三種
- 冷藏-扎實生巧克力膏口感
- 常溫-柔軟巧克力蛋糕
- 烤箱、微波加熱+一球冰淇淋冷熱交織
甜蜜小點
在禮盒裡面有一個漂亮的粉色蝴蝶盒裡面內容物可以選擇白色芝戀、黑糖果仁、黑橄欖鹹蛋黃、熱情百香、巧克力鹽之花
五款選四款組成甜蜜小點,口味自由的搭配
1.巧克力鹽之花:吃起來有可可的甜也有鹽之花的鹹,甜鹹交織、酥酥脆脆濃郁可口
2.黑橄欖鹹蛋黃:黑橄欖搭配起司乾酪、玫瑰岩鹽、鹹鴨蛋黃多種層次風味,口味偏鹹口,不甜不膩很是剛好
3.熱情百香:酸甜的百香果泥與蜜漬香橙融入麵糰裡,低油低糖,口味上清爽無負擔
4.白色芝戀:香醇芝麻搭配白巧克力的組合意外地搭,上頭還有撒上杏仁,香酥甜蜜,是一款甜度比較高的餅乾
5.黑糖果仁:手炒黑糖醬加上杏仁,滿滿的堅果香氣,香氣十足也甜而不膩
▌華麗閃耀系列「閃耀樂章」「華麗洛可可」
華麗閃耀、華麗洛可可皆為方形禮盒,均附贈提袋、蝴蝶結緞帶
組合上更是有五種組合可以選擇
閃耀樂章是奢華金搭配燙金,整體給人一種華麗質感的氛圍
華麗洛可可則是大器深紅色配上古典玫瑰花圖騰,呈現歐式典雅的感受
(上)華麗洛可可的內容是「法式甜點組合」可以選擇6片單包裝手工餅乾、2包袋裝手工餅乾、1盒甜蜜小點、3款法式甜點
(下)閃耀樂章的組合是「手工餅乾組合」可以選擇6片單包裝手工餅乾、4包袋裝手工餅乾、1盒甜蜜小點
另外喜歡布朗尼的朋友,袋裝的手工餅乾是可以換成可可布朗尼的唷~
裡面的餅乾也是口味自由搭配選擇,非常貼心並且人性化
可依據自身喜好搭配出一盒屬於新人自己的獨一無二甜蜜禮盒
Angelswalk 天使漫步 試吃心得
雖然現在許多喜餅非常講究整體視覺,但對我來說裡面的甜點才是重點!
必須要好吃!我才會做推薦
我很喜歡天使漫步的多重手工餅乾,十三種口味每一片都有獨特的記憶點
除此之外法式糕點的口感香醇也不會過於甜膩,搭配茶飲更是愜意
而天使漫步禮盒除了有婚禮喜餅還有寶寶彌月禮盒可以選擇
送禮體面還能傳遞滿滿幸福感唷!
另外天使漫步在台中也有門市,可以到現場試吃
若是外縣市也有提供宅配試吃服務,好東西不怕大家吃
如果你跟我一樣喜歡天然健康的喜餅絕對要試試Angelswalk 天使漫步!
Angelswalk 天使漫步 優惠活動
單款禮盒訂購達30盒以上,就可以享有88折的活動
■ Angelswalk 天使漫步
電話:04 2310 9021
營業時間:星期一到六 9:30–19:00;星期日9:30-18:00
地址:台中市西屯區大墩十九街148號
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