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hi 大家  我是樊霓紗 

 

耳聞位於台中北屯Willie&Charlie 威利與查理手作烘焙坊好一陣子了,

他們家的店名是採用兩個孩子名字命名,希望把【最好的給最愛的】當作威利與查理手作烘焙坊的理念!!

據說他們家一到芒果季推出的季節性產品總是被秒殺,

必須提前預購,太晚搶購可就無緣吃到了!!!

而且芒果還是採用當季大人小還都愛的愛文芒果

 

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▋芒果大福

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喜歡麻糬QQ口感的朋友不要錯過這一顆雪白可愛的芒果大福,

一口咬下滿滿的內餡,裡面包有愛文芒果、鮮奶油、戚風蛋糕,

外皮Q彈不黏牙,內餡不甜不膩恰到好處

 

▋芒果罐罐 
 

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芒果罐罐是此次我最喜歡的一項產品,一不小心整罐瞬間吃得精光,

裡面有新鮮切塊愛文芒果、Q嫩滑順的奶酪、綿密鬆軟的戚風蛋糕、低糖的香緹奶油,

不得不說芒果罐罐裡的香堤奶油真得恰到好處,不過甜也不膩讓人不禁一口接著一口呢

 

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▋芒果生乳捲

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蛋糕體是綿密鬆軟的毛巾蛋糕,包裹著生乳鮮奶油、愛文芒果塊,

每一口都吃得到生乳鮮奶油的細緻滑順再搭配不乾不濕的毛巾蛋糕,

中間的新鮮愛文芒果中和了生乳鮮奶油吃多容易膩的問題,

甜度也控制剛好,這條芒果生乳捲深受家裡長輩的讚美

 

▋檸檬芒果蛋糕

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一入口新鮮檸檬味湧上,這條檸檬芒果蛋糕可真的是真材實料,

吃得出是新鮮檸檬製出,頂部愛文芒果非常鮮甜微微中和檸檬的酸味,

但整體口感是偏酸的唷~喜歡吃酸V酸V甜點的朋友選這個準沒錯

 

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 威利與查理手作烘焙坊這次的芒果季甜點,在我一吃之後就能深深的了解為什麼大家去年搶翻天!!!

堅持真材實料,每一項甜點裡的每一塊愛文芒果都非常的新鮮多汁,

以及甜點裡的鮮奶油要做到濃、醇、香但又不能過甜膩還真的是不簡單!!!

再過不久就是母親節了,推薦你們母親節蛋糕也可以選擇Willie&Charlie,

相信長輩們都會喜歡Willie&Charlie減糖不膩又新鮮的蛋糕

 

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Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊


地址:406 台中市 北屯區北屯路141號

電話:04 2233 3933

官網:www.wncbakery.com

營業時間:上午10:00 - 下午8:30

 


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