hi 大家 我是樊霓紗
今天要來跟大家介紹一家CP值超高的燒肉小火鍋-小石鍋
(白飯、霜淇淋、飲品續到飽)
環境非常的簡潔乾淨,還可以透過透明櫥窗觀看製作過程,
店內座位也非常的寬敞
醬料自助區▼
基本常見的酌料都有
飲品的選擇有紅茶、烏梅汁
紅茶稍偏甜,烏梅汁榮登我的最愛,超級解渴酸甜酸甜的
白飯、霜淇淋也都是自助的,無限吃到飽,
但也是要秉持吃多少拿多少的精神不要浪費食物唷!!!
再來上菜單▼
小石鍋不僅僅有賣小火鍋還有燒肉飯、烏龍麵,選擇性很高
而我這次點的是椰香叻沙鍋、椒香麻辣鍋以及辣椒螃蟹醬燒肉飯
辣椒螃蟹醬燒肉飯▼(牛肉)
肉是偏油脂較多的牛肉,肉的份量也滿多的,
辣椒醬辣的程度大概是小辣,拌上飯一起吃超級美味,
如果怕太鹹的朋友可以再加白飯一起拌,
旁邊的附菜是半顆糖心蛋及黃金泡菜,
糖心蛋稍稍過熟,不過黃金泡菜表現非常優阿,恰好我就是一個喜歡吃黃金泡菜的人
椒香麻辣鍋▼(豬肉)
肉給得非常大方而且厚度是有的不是薄薄的一塊肉呀!!!
吃起來非常有份量,而且肉片是醃製過的,肉質也很嫩不澀,吃起來就有味道
湯頭清甜椒香香氣十足但我個人覺得一點也不辣,大概是微辣等級吧
喜歡吃辣的人可能會不太過癮!
椰香叻沙鍋(豬肉)▼
喜歡吃叻沙的朋友不要錯過這鍋,湯頭蝦味十足,椰香不是很重的那種,我非常喜歡
兩鍋的火鍋料大同小異,除了有些許的火鍋料也有搭配火鍋常見蔬菜(金針菇、高麗菜、玉米...)
這一鍋對一個女生來說非常的飽,搭配白飯半碗我就已經吃九分飽了
所以對於男生來說白飯還可以續到飽真的是非常划算也不怕吃不飽!!!
最後還可以再來一支霜淇淋,滿足一下甜點胃
剛好是我喜歡的巧克力味,原本以為怕是很假的巧克力味結果出乎我意料,
還滿不錯的!
最後必須稱讚一下小石鍋的湯頭,因為肉都已經事先炒過差不多已經熟了所以不會影響到湯頭,
很多火鍋店肉都是放生肉在上面慢慢煮,但湯頭就很容易變得混濁!
總結這次到小石鍋用餐覺得很不錯CP值滿高的
有興趣的朋友 可以來試試!
小石鍋-復興店
電話: (04)2260-1236
地址:台中市復興路一段454號