位在公益路上的KATZ卡司 · 勤美 (韓石米拌、韓拾炸雞)為卡司新作,是一間韓國炸雞、鍋巴飯專門店!
主打外帶、外送,店內二樓也有提供自助式座席,但須注意店家無提供訂位服務!
勤美店販售的品項和美術園道店、新時代店大不相同,在這裡還有限定口味肯瓊醬、椒麻香辣炸雞是另外兩間分店都吃不到的好口味!
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■ KATZ 卡司 · 勤美 (韓石米拌、韓拾炸雞)
電話:04 2302 7575
營業時間:11:30-21:00 (周三公休)
地址:403台中市西區公益路171號
卡司勤美店位於公益路一級美食戰區,鄰近店家有八方雲集、福勝亭,
開車前往的朋友除了有路邊停車格斜對面也有付費停車場,整體交通非常便捷!
店內裝潢是以溫暖的木質調為主,
點餐方式採自助式點餐,店內附有兩台點餐機,點餐、結帳就在這台機器上操作就好,
像我就很喜歡這種點餐方式,一來可以慢慢挑選想吃的餐點;二來因應疫情可以減少與他人的接觸!
菜單上有韓石米拌自由配、韓石米拌、韓拾炸雞、韓拾炸雞翅、卡司小點、飲品可供選擇,
在拌飯上也有許多搭配方式,主食可依個人選擇生菜、白米、鍋巴飯,主菜及醬料也各有七種口味可以挑選,
挑選完餐點最後結帳方式也很多元,除了有悠遊卡、Line Pay及信用卡外也可以臨櫃結帳唷!
▼店內紙本菜單 (但店員有提醒機台裡的菜單比較完整)
▼二樓用餐環境
這裡的餐點也是採自取式,
在餐點備好時二樓的電視會顯示叫號提醒可以索取餐點囉!
這次我點的餐點有韓石米拌自由配x2 (生菜+辣炒豬五花+奶油照燒醬) (鍋巴飯+韓式水梨牛+蟹膏醬) 、
韓拾炸雞肯瓊醬、蜜汁奶油雞翅、紫菜捲、大醬湯、雪碧
在餐點的盛裝上店家選用可回收環保紙盒裝,吃不完可以隨手打包走,店內也設有餐盒回收區,用餐完畢也能順手做回收唷!
韓石米拌(生菜+辣炒豬五花+奶油照燒醬)
來到道地的韓式料理店,一定要點的就是他們家主打的韓式拌飯,主食可以選擇米飯、鍋巴飯、全生菜,對於晚餐少吃澱粉的我來說,主食可以選生菜是再好不過的選擇!
一份米拌飯有七樣豐富配菜:地瓜塊、豆芽菜、鴻喜菇、紫菜蘇、韓式辣小黃瓜、生菜、韓式泡菜,
直接將醬汁倒入攪拌均勻就是一份好吃的韓式拌飯!
奶油照燒醬奶香十足甜鹹甜鹹的很適合搭配生菜沙拉,
辣豬五花的油脂分布均勻並不會覺得過於肥膩,口味上微辣搭配韓式配菜一起享用超滿足
韓石米拌 (鍋巴飯+韓式水梨牛+蟹膏醬)
敢吃蟹膏的朋友推薦一定要點蟹膏醬,蟹香奶香濃郁香醇完全沒腥味非常夠味!
鍋巴咬起來焦香脆口,配菜搭配醬汁及鍋巴鮮味香味超級搭,是會讓人一口接著一口停不下來的那種 XD
主菜的水梨牛讓人驚豔,肉質鮮嫩多汁一點也不乾柴,肉的份量也很足,大推~
韓拾炸雞肯瓊醬
肯瓊醬炸雞是勤美店才有的口味,小份的共有四塊炸雞+兩塊炸麵包,
炸雞採用無骨雞腿肉下去油炸,肉質扎實鮮嫩而且是有湯汁的!金黃酥脆的麵衣淋上甜鹹的肯瓊醬真的超美味!愛吃炸雞的朋友必點!!!
蜜汁奶油雞翅
跟我一樣愛啃骨頭的炸雞翅也是一個很棒的選擇,
它的麵衣相較無骨炸雞還要薄但酥度還是有的,外酥內嫩肉汁鮮嫩,甜甜的蜂蜜奶油醬罪惡卻美味!
但既然美食當前就先忘了熱量吧XD
紫菜捲
紫菜卷也是韓式料理必點小菜之一,酥酥脆脆的外衣包裹著Q嫩的冬粉,沾上醬汁不乾不膩飽足感滿分!
旁邊還有附上可以解膩的辣小黃瓜,口感香脆鮮甜,一口紫菜捲一口小黃瓜的搭配真的絕了
大醬湯
對於愛喝湯的我來說,一碗料多又暖呼呼的湯品拾在很加分,
重點這碗大醬湯一點也不死鹹,採用多種蔬菜熬煮湯頭清甜又夠味!
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卡司的每份餐點份量十足,以上餐點我跟同行的友人我們兩個吃的超撐,
但很棒的是餐點裝盛採用的是環保紙盒吃不完直接順手外帶即可,超方便!
整體餐點很合我的胃口夠味但不死鹹,食材份量也很大手筆喔~~~
愛吃韓式料理、喜歡豐富多樣選擇的你,推薦可以來試試KATZ卡司 勤美店 (韓石米拌、韓拾炸雞)
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■ KATZ 卡司 · 勤美 (韓石米拌、韓拾炸雞)
電話:04 2302 7575 不提訂位服務
營業時間:11:30-21:00 (周三公休)
地址:403台中市西區公益路171號