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用餐環境寬敞明亮，用餐桌位上採一人一爐制

自助區（餐具、醬料、飲品）▼

▼醬料選擇多樣化，還有我最愛的洋蔥（超驚喜的❤️）

▼飲品有檸檬水、紅茶還有雀巢茶品金選奶茶及檸檬紅茶可以選擇

▼銀鈎鍋物銅盤烤肉菜單  取自（萬八餐飲台中銀鈎鍋物銅盤烤肉 粉絲專頁）

點餐是採一人一鍋制，有鍋物、銅板烤肉兩種選擇，共鍋需加收$100元共鍋費（可抵消費）

鍋物共有七種湯底可以選擇（經典和風、招牌石頭、秘傳麻辣、歐風奶酪、人氣麻奶、養生蜆精、清田山苦瓜），口味選擇除了有經典和風還要具有特色的麻奶湯底等，每種湯底都是老闆精心研究，堅決不使用調理包，經過一次又一次的挫折與失敗，才研發出現在的幾款特色湯底！

我們這餐點的有

prime霜降牛肉鍋、特級豬腹脅肉鍋（加肉）、韓式招牌石頭湯底、獨門大醬湯底、韓國拉麵、蟹膏拌飯、蜜醬滷肥腸

新口味（獨門大醬湯底）

銀鈎鍋物銅盤烤肉推出韓國在地的好湯頭『獨門大醬湯底』，口味屬重口味，別看它紅紅一鍋，其實不會辣，採大量洋蔥熬煮，湯頭鮮甜甘口，愛韓式口味的千萬別錯過這道好滋味！

（韓式招牌石頭湯底）

再來是石頭湯底，可以選牛肉或豬肉與洋蔥進行拌炒，湯頭滿滿的肉汁與洋蔥的甘甜混合，喝起來清甜回甘！

prime霜降牛肉鍋、特級豬腹脅肉鍋（加肉）

霜降牛油花分布均勻輕輕在鍋裡刷個七分熟，熟度剛好肉質鮮嫩，特級豬腹脅肉的油脂較多，爽口的肥肉搭配軟嫩的肉質，連不愛肥肉的我都忍不住一片接著一片吃🤤🤤

菜盤對我來說是火鍋裡最關鍵的一項了，銀鈎鍋物銅盤烤肉的菜盤我給過，種類豐富外，裡面的火鍋料都不是很廉價的那種（有起司丸、魚包蛋）😝👍而且玉米還好甜啊～

菜盤裡的蝦子，新鮮彈牙，一剝殼就知道有多新鮮👍

新品（蟹膏拌飯）

副餐可以升級加價換新品蟹膏拌飯，敢吃蟹膏的一定要點，超～滿～足～味道超濃超鮮！！！🤤🤤

（蜜醬滷肥腸）

滷肥腸這道外脆內嫩，味道帶有麻辣的香氣，但卻不會辣，每塊肥腸都滷的相當入味，作為一道熟食小菜我覺得滿值得一試的！

吃完鍋物當然少不了冰淇淋啦，銀鈎鍋物銅盤烤肉提供的是明治冰淇淋，飯後來一球真的是大大的享受！

銀鈎鍋物銅盤烤肉 整體來說份量十足、口味正宗道地，平均價位落在＄300-$400間，飲品除了有基本的紅茶、檸檬水還有雀巢茶品以及明治冰淇淋無限量供應，用餐環境也很舒適，服務人員也服務的很周到，非常適合家庭聚餐、朋友聚會的好場所。

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